Poke Chiacchere - Poke

1 base, 3 proteine, 4 condimenti, 1 salsa e 2 topping

1 base, 1 proteine, 3 condimenti, 1 salsa e 1 topping

Spoglia la tua poke, scegli la tua tartare da 100g, completala con 1 salsa ed un 1 topping.

Spoglia la tua poke, scegli la tua tartare da 150g, completala con 2 salse e 2 topping.

1 base, 2 proteine, 4 condimenti, 1 salsa e 1 topping

Una croccante mini cannolo siciliano, farcito con tartare di scottona, decorato con scaglie di grana e mayo al tartufo home made.

Una sfera impanata e croccante con un cuore di salmone e patate, con mousse di orata.

Uno sfizioso bignè di fegatino e cipolla rossa stufata.

Un cubo croccante composto da ceci, cumino, coriandolo, aglio e cipolla, guarnito con la sua salsa.

Crocchetta di zucca, accompagnata da una salsa al formaggio.

Bao buns con peposo del Chianti e riduzione al vino rosso.

Il nostro cavallo di battaglia. Un gamberone avvolto da una pasta kataifi, che una volta fritta diventa super-croccante. Accompagnato dalla salsa agrodolce,anche questa home made o dalla salsa teriaky.

Selezione di 4 finger food a sorpresa, puoi trovare anche dei fuori menu speciali o edizioni limitate.

Vassoio degustazione di tutte le tipologie di finger food del nostro menu, ma per due persone... O se sei un vero goloso!

Vassoio degustazione di tutte le tipologie di finger food del nostro menu.

Il nostro pollo fritto. Cestino da 200 gr di pollo ruspante fritto allevato a terra in Italia. Panatura extra croccante con spezie e frutta secca.

Patate olandesi fritte, porzione da 350 gr.

Patate olandesi fritte. Porzione da 200 gr.

Sandwich con salmone affumicato, cavolo viola, philadelphia e pistacchio.

Sandwich con tartare di tonno crudo, pomodorini, mayo piccante, cipolla stufata.

Sandwich con salmone affumicato, cavolo viola, philadelphia e pistacchio.

Sandwich con tatare di tonno, pomodorini, mayo piccante homemade e cipolla stufata.

Sandwich con pollo alla Piastra, Uovo Sodo, Misticanza, Mayo Homemade.

Sandwich con pollo alla piastra, uovo sodo, misticanza e mayo homemade.

Spoglia la tua poke, scegli la tua tartare da 100g, completala con 1 salsa ed un 1 topping.

Spoglia la tua poke, scegli la tua tartare da 150g, completala con 2 salse e 2 topping.

Panna cotta Home Made ricoperta da una crema al cioccolato fondente e granella di nocciola

Panna cotta Home Made ricoperta da una crema al pistacchio e granella di pistacchio.

Panna cotta Home Made ricoperta da un salsa ai frutti di bosco. 100g. Allergeni: 7. 8.

Un dolce quadrato, denso e umido, con una crosta leggermente croccante e un cuore morbido e fondente. Guarnito con la nostra ganache al cioccolato.

L’Acqua Santa Croce è nota per le sue proprietà benefiche, uniche nel settore delle acque minerali, mantenendo la sua purezza originaria. Il basso tasso di sodio la rende particolarmente indicata nelle diete iposodiche, mentre il residuo fisso di 170 mg/l garantisce all’organismo il giusto apporto di sali minerali, favorendo la diuresi e agendo positivamente sul metabolismo epatico e il ricambio renale. Inoltre, il basso contenuto di nitrato, solo 1 mg/l, la rende particolarmente pura e per questo indicata per i bambini e le donne in gravidanza.

Santa Croce Santa croce pet da 50 cl naturale è la scelta migliore per assaporare tutto il piacere della tavola ed accompagnare ogni piatto con più gusto, svolgendo un'ottima azione diuretica e particolarmente adatta per essere bevuta quotidianamente.Bottiglia in plastica.

Sprite in bottiglietta di vetro. 33 cl

Bevanda analcolica senza calorie con edulcoranti

Fanta in bottiglietta di vetro 33cl

Peroni Nastro Azzurro Stile Capri 33 cl

La Birra Blanche è una birra di frumento, naturalmente torbida, non filtrata e dal colore giallo paglierino. Birra dalla schiuma persistente e cremosa e dal suo inconfondibile gusto dissetante.

Vino spumante brut rosè.
Da uve rosse coltivate nelle Marche raccolte a mano, vinificate in bianco e rifermentate con metodo Martinotti, si presenta con un delicatissimo rosa tenue dai riflessi ramati e una spuma fine e cremosa.
Al naso una delicata nota di frutti rossi, lamponi, fragole di bosco;
In bocca grande equilibrio e morbidezza con i frutti rossi impreziositi da una delicata speziatura, danno un finale fresco e profumato,
Ideale da accompagnare con la pizza o antipasti di pesce.
Si consiglia di servirlo ad una temperatura di 8°C.

Vino spumante brut.
Da uve Passerina raccolte a mano e rifermentate col metodo Martinotti, si presenta giallo paglierino dai riflessi verdognoli, con bollicine fini e persistenti.
Al naso delicati sentori di fiori gialli e note fruttate di pesca, ananas e banana.
In bocca molto equilibrato e morbido, con una sensazione di freschezza e delicata sapidità per un piacevole finale.
Ideale per gli aperitivi e con gli antipasti di mare, ottimo con le fritture di pesce e le carni bianche.
Si consiglia di servirlo a 8°C.

Da uve Passerina, si presenta giallo paglierino cristallino.
Al naso fine e delicato con sentori di fiori bianchi insieme a fruttato di banana, ananas ed agrumi.
In bocca morbido e fresco, dalla delicata nota minerale, molto equilibrato e stuzzicante con i richiami floreali e fruttati che invogliano a riassaggiarlo per le sensazioni di freschezza e delicata sapidità.
Ottimo l’abbinamento con antipasti di mare, sautè di cozze o frittura di paranza
Va servito a 10°C.